Acrylamid ist eines der wichtigsten Themen, wenn wir über Lebensmittelsicherheit und den Schutz der öffentlichen Gesundheit sprechen. Die Sicherheit von Lebensmitteln bedeutet, dass die Nahrungsmittel, die wir essen, uns nicht schaden und für alle von uns, Kinder und Erwachsene, sicher sind. Dieser Artikel wird sich eingehender mit Acrylamid befassen, seiner Quelle, wie wir es vermeiden können und welche Schutzmaßnahmen für unsere Nahrung bestehen. Bei OILREE glauben wir an Verantwortung gegenüber der Gemeinschaft, wenn es um Lebensmittelsicherheit geht, und möchten, dass Familien bewusst bleiben, wie sie gesund bleiben und kluge Essgewohnheiten pflegen.
Acrylamid ist eine Art Chemikalie, die unter bestimmten Umständen in einigen Lebensmitteln entstehen kann, wenn sie durch Erhitzen auf hohe Temperaturen zubereitet werden. Es tritt auf, wenn wir Nahrung frittieren, backen oder braten. Acrylamid kann sich in Kartoffelchips, Pommes Frites, Toast und sogar Kaffee befinden. Acrylamid wird nicht absichtlich zu Lebensmitteln hinzugefügt, sondern kann als Ergebnis des Kochens bei hohen Temperaturen entstehen.
Acrylamid kommt in unsere Nahrung vor allem durch eine Reaktion zwischen Zuckern und Aminosäuren während des Kochens; das ist die Maillard-Reaktion. Es ist ein elegantes Wort, das erklärt, was passiert, wenn Nahrung bei Hitze mit Proteinen und Zuckern in Berührung kommt. Mehr Acrylamid kann sich bilden, wenn es um hohes Temperaturkochen und verlängerte Zeiten geht. Es wurde weiter erklärt, dass dies bedeutet, dass Lebensmittel, die frittiert oder gebraten und bei wirklich hohen Temperaturen gebacken werden, tendenziell höhere Acrylamid-Werte aufweisen.
Acrylamid ist ein möglicher Krebsauslöser. Forschungen an Tieren deuten darauf hin, dass Acrylamid bei sehr hohen Konzentrationen Tumore verursachen kann, aber bislang wissen wir immer noch nicht, ob dasselbe für Menschen zutrifft. Die Reduktion von Acrylamid-Konsum könnte auch das Krebsrisiko senken, stellt die Weltgesundheitsorganisation (WHO) fest, die mit den Vereinten Nationen verbunden ist und sich mit Themen der öffentlichen Gesundheit beschäftigt.
Mehrere Länder haben ebenfalls Vorschriften und Leitlinien erlassen, die die Grenzwerte für Acrylamid in unseren Lebensmitteln regeln. Zum Beispiel hat die Arbeitsgruppe Schadstoffe der Europäischen Union Grenzwerte für bestimmte Prozentsätze für verschiedene Lebensmittel wie Kartoffelchips und Backwaren festgelegt, um die Sicherheit aller zu gewährleisten.
Bestimmte Lebensmittelunternehmen arbeiten daran, die Acrylamid-Konzentration in ihren Produkten ebenfalls zu reduzieren. Dazu können sie alternative Zubereitungsverfahren oder Zutaten verwenden. Das bedeutet, dass sie sich bemühen, leckere, aber sicherere Lebensmittel zu entwickeln.
Ansatz zur Lebensmittelsicherheit: OILREE nimmt die Lebensmittelsicherheit ernst und strebt an, sichere und gesunde Lebensmittel für jeden Einzelnen anzubieten. Wir halten uns an die Vorschriften und Leitlinien bezüglich Acrylamid und reduzieren es aktiv in unseren Produkten durch sorgfältige Zubereitungsverfahren und die Auswahl hochwertiger Rohstoffe für unsere Rezepte.
Unsere Kernstärke bei Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. liegt in unserer Hingabe an ständige technologische Fortschritte und unserem exzellenten technischen Support, die es uns ermöglichen, innovative Produkte und Lösungen für unsere Kunden anzubieten. Wir sind dem Entwicklungsprozess neuer Produkte verpflichtet. Unser Geschäft umfasst eine breite Palette an Feinchemikalien, einschließlich natürlichen Ölen und Acrylamid cas no, Glycerol-Propoxylat-Block-Ethoxylaten, Quaternären Ammoniumsalzen und Acrylemulsionen.
bieten eine breite Palette an Produkten, die ISO9001-zertifiziert sind und verwendet werden, um die Bedürfnisse unserer Kunden in einer Vielzahl von Sektoren zu erfüllen. Wir bieten Emulsionen, Reinigungsmittel und Produkte, die mit einer Vielzahl an Zutaten und Sicherheitsstandards hergestellt werden. Details zur Verpackung unserer Produkte: Wir nutzen präzise Verpackungen für Acrylamid CAS-Nr. für Seetransporte, um die Produktqualität sicherzustellen.
die Produktionskapazität wird von zwei Standorten unterstützt, die sich in Yichang und Shenyang, China befinden. Indem wir der Mission folgen, dass "Wissenschaft und Technik die treibenden Kräfte hinter der Entwicklung der Zeit sind", ist Yichang Mingya nicht nur ein Lieferant innovativer chemischer Materialien, sondern auch ein Pionier in diesem Bereich.
wir haben Nachverkaufs- und Forschungs-Entwicklungszentren in Guangzhou und Shanghai, China, eingerichtet. Die Fabrik bietet Waren zu wettbewerbsfähigen Preisen sowie einen kontinuierlichen Vorrat, um sicherzustellen, dass Ihr Markt bei Acrylamid CAS-Nr. konkurrenzfähig bleibt.
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