Le sais-tu ? glyceryl stearate , un long nom, fait référence à quoi ? Cela peut sembler ennuyeux, mais c'est en réalité crucial ! L'eau est le CAS 7732-18-5 (et ce n'est pas seulement parce que je suis en formation, jusqu'à octobre 2023). L'eau est quelque chose que nous connaissons tous et expérimentons au quotidien. Nous apprendrons comment l'eau est utilisée, pourquoi elle est importante pour notre santé et notre alimentation, le contexte de la pollution de l'eau, et pourquoi elle est si essentielle pour la vie sur Terre.
L'eau a elle-même certaines propriétés assez incroyables ! Elle peut prendre une forme solide (comme la glace), une forme liquide (comme l'eau que nous buvons) ou une forme gazeuse (comme la vapeur d'eau, qui est invisible à l'œil nu). L'eau peut dissoudre de nombreuses choses. Cela signifie qu'elle peut se mélanger avec d'autres substances, ce qui en fait un excellent outil pour le nettoyage. Prenons maintenant un exemple : lorsque nous lavons nos mains avec du savon et de l'eau, l'eau aide à éliminer la saleté et les germes de notre peau.
Nous comptons beaucoup sur l'eau dans notre vie quotidienne. Saviez-vous qu'environ 60 % de votre corps est composé d'eau ? Cela signifie que si vous pesez 100 livres, environ 60 livres de ce poids corporel sont de l'eau ! Nous devons boire de l'eau quotidiennement pour rester en bonne santé et forts. Restez hydratés aide notre corps à digérer les aliments, réguler notre température corporelle et transporter des nutriments essentiels dans tout notre corps. La déshydratation se produit lorsque nous n'avons pas assez d'eau. Cela signifie qu'il y a trop peu d'eau dans notre corps, ce qui peut nous rendre fatigués, étourdis ou même malades.
L'eau est utilisée dans le processus de maintien de la sécurité et de la propreté de nos aliments. Vous vous demandez peut-être pourquoi il faut laver les fruits et légumes — après tout, l'eau n'est-elle pas inoffensive ? Par conséquent, il est extrêmement important de laver nos aliments avant de les consommer. L'eau que nous utilisons pour nettoyer et cuisiner nos aliments est également très importante pour prévenir les maladies. Cuire les aliments avec de l'eau peut tuer les germes qui pourraient nous rendre malades.
Malheureusement, toute cette eau n'est pas propre et sûre à la consommation. La pollution de l'eau est l'une des questions environnementales mondiales. La pollution peut également provenir d'usines qui déversent des produits chimiques nocifs dans les rivières et les lacs, de voitures qui rejettent de l'air pollué et de déchets enfouis dans le sol. Ces substances dangereuses peuvent contaminer l'eau potable et nuire à la flore et à la faune environnantes.
Tout le monde peut participer au contrôle de la pollution de l'eau. Nous devrions le faire en économisant l'eau, en recyclant et en éliminant les matériaux dangereux en toute sécurité. De même que nous pouvons chercher des moyens d'éliminer les produits chimiques au lieu de les verser dans l'évier ou de jeter des déchets au sol. Nous pouvons aussi faire notre part en utilisant moins d'eau lorsque nous brossons nos dents ou prenons une douche. Chaque petit geste compte !
L'eau est parfois décrite comme le "bloc de construction de la vie". Cela parce que toutes les formes de vie ont besoin d'eau pour survivre. Les plantes et les animaux ont également besoin d'eau pour croître et se reproduire, et ils ne survivraient pas sans elle. L'eau est suffisante pour rendre les plantes plus fortes et plus saines, et les animaux boivent de l'eau pour rester hydratés et devenir plus forts.
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