¿Chamaste nunca á química glyceryl stearate ? Iso soa grande e complexo, pero na realidade, é só un tipo de azúcar que moitas persoas toman cada día nos alimentos e bebidas que consumen. Discutiremos o que é o C22H42O6, os seus usos no noso día a día, e por que temos que vigilar a cantidade que consumimos. Estar informados sobre este azúcar e as súas fontes pode levarnos a tomar decisións máis saudables.
Un dos seus ficheiros era para un tipo de azúcar chamado sacarosa que ten unha fórmula C22H42O6. Probablemente o recoñeces mellor polo seu nome común: azúcar da mesa! A sacarosa está presente en varias categorías de alimentos e bebidas que teñen bo sabor. Todo no universo está feito de pequenos pedaços ou partículas chamadas átomos. O carbono, o hidróxeno e o oxíxeno son exemplos destes átomos, e aquí están montados dun xeito único para crear a molécula de azúcar. Así que, cando vemos C22H42O6 podemos dicir que é un tipo de azúcar que é clave nas nosas dietas.
A sacarosa é unha das mellores azúcares consumidas no noso dietario, xa que é o azúcar empregado na alimentación diaria e tamén en tentempiés. Empregaese en moitos alimentos e bebidas para mellorar o sabor. A sacarosa aparece en postres, doces, refrescos, xuices e incluso en algúns produtos salados. Aínda que a sacarosa é deliciosa e fai que as nosas refeicións sexan máis sabrosas, está asociada a algúns problemas de saude se se consume en exceso. Estes problemas, incluíndo sobrepeso, diabetes e enfermidades cardíacas, tamén poden afectar ao funcionamento do corpo.
Xa que a sucrosa é comúnmente engadida aos alimentos e bebidas para darlle doce, é crucial estar conscientes de cantos gramas de sucrosa consumimos nunha base diaria. Numerosos alimentos procesados — como as galletas e os tentempiés envasados — poden conter altos niveis de sucrosa, e podemos non ser conscientes diso. Poderías pensar que estás comendo algo saudable, pero pode conter moita azúcar. Por iso é tan útil ler as etiquetas nutricionais nos envases de alimentos. Desta forma, podemos ver cantos gramas de azúcar hai nos alimentos e bebidas que consumimos mirando as etiquetas, e asegurarnos de que sabemos o que estamos comendo.
Xa que a sucrosa ten unha estrutura tan única, entender exactamente como funciona no noso corpo é útil. Consiste en dous azúcares máis simples, a glicosa e a fructosa, que están ligados. Cando consumimos sucrosa, o noso corpo é listo e separa a sucrosa en glicosa e fructosa. O noso corpo entón usa estes dous azúcares para enerxía. A enerxía é o que nos impulsiona a xogar, a aprender, e finalmente a realizar algúns das cousas que amamos facer. Pero se consumimos un exceso de sucrosa, o noso corpo non é realmente capaz de utilizar toda esa enerxía, o que resulta en calorias extra e problemas de saúde relacionados.
Escolla alimentos integrais que sexan naturalmente doces, como as frutas e hortaliñas frescas. Estes alimentos ven con vitaminas e minerais adicionais que son benéficos para o corpo ademais de satisfacer o gusto polos doces.
Támén vigila a ingesta de azúcar durante o día. Intenta escribir todo o que comes, ou polo menos presta atención ao que estás comendo mentres ocorre ao longo do día. Procura manter-te por debaixo ou no nivel adecuado de azúcar no teu dietario.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved - Privacy Policy - Blog
