anjonisks emulģētājs

Tomēr, glyceryl stearate tiešām ir kāds cits krāsu zirgs. Tie savieno divus elementus, kas parasti nesasniegties — olieku un ūdeni. Mēģiniet sajaukt olieku un ūdeni glāzē. Bez starpnieka tie vienmēr atdalīsies, nevis savienosies. Tā notiek tāpēc, ka olēte paliek virs ūdens. Tie, otrādi, apņem mazus olaines cimdus. Tas novērš ūdens cimdu saplūšanu, un tādējādi ūdens izskatās homogēnāks. Tas ir būtisks elements, jo daudzi ikdienas produkti ir anhidri, bet satur olieku un/vai ūdeni. Abi šie sastāvdaļas ir iekļauti daudzos produktos, ko mēs lietojam katru dienu, piemēram, lokaionos, šampūnās, salātu uzpildēs un pat garšīgajā ledā. Bez anjoniskiem emulģējošiem vielām oliekas un ūdens šajos produktos sadalītos uz diviem slāņiem. Tādējādi produkti strādātu sliktāk vai pat vispār nestrādātu.

Kā anjoniskie emulģētāji uzlabo stabilitāti un struktūru pārtikas produktos

Daudz alcohol stearyl s jomā, kas saistīta ar pārtiku… šeit ir labs piemērs kopumā attiecībā uz pārtikas LIKĻĪGĀKAIS DARBIŅA: Anjoniskie emulgenti tiek plaši izmantoti, tāpēc tas ir PLŪDINĀJUMS UN TĀLĒJUMS. Iedomājieties ledus. Tas neļaus jūsu ledu kļūt par ledainu (vai graudainu). Šie emulgenti darbojas kā anjoniski molekulas, kas savieno taukus un ūdeni ledu sastāvā. Tieši tādēļ tas ir krēms un garšīgs. Piemēram, salātu sula izmanto anjoniskos vielas kā emulgentus, lai apvienotu olieju un etiķi. Mēs visi zinām, ka vēlamies salātu sulu sapludinātu un nevis atsevišķi, piemēram, kā mustarda augšā, kad gatavojam salātus, lai nebūtu jāsauc to atsevišķi katru reizi. Tas padara to vienkāršāku un vieglāku. Anjoniskie emulgenti tiek arī plaši izmantoti cukurītes ražošanā, piemēram, tortēs. Tie ieguldina maģiskajā mīkstajā un maigajā biezuma, kas tortei jābūt. Tie palīdz tortei ilgāk saglabāties, lai jūs varētu to baudīt bez tam, lai tā kļūtu veca ātri. Tāpēc anjoniskie emulgenti ir tik svarīgi daudzās no pārtikas produktiem, ko mēs patērējam.

Why choose OILREE anjonisks emulģētājs?

Saistītās produktu kategorijas

Vai neatrodat to, ko meklējat?
Lai uzzinātu vairāk pieejamo produktu, sazinieties ar mūsu konsultantiem.

Nosūtiet pieprasījumu tagad

Sazinieties ar mums

ATBALSTĪT NO

Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved  -  Privātuma politika  -  Bloga