сорбитан изостеарат энэ нь ихэвчлэн хэрэглэгддэг химийн бүтцийн төрөл юм. Энэ нь олон салбарын өмчлөлийн гол чиглэлүүдийг бүрдүүлдэг. Энэ химийн бүтээгдэхүүнийг "nonionic surfactant" гэж нэрлэдэг. Энэ нь ямар ч цуврал үүсгэхгүйгээр ингредиентүүдийг нэгтгэдэг гэсэн үг юм. Sorbitan Monooleate нь sorbitol ба oleic acid гэсэн хоёр бодисын хамт дахин бүтээгдэхүүн юм. Танд Span 80 гэж мэдэгдэх байгаа. Энэ бүтцийг дотоодынхаа байдлаар судалж үзвэл энэ нь C24H44O6 химийн томъёог авах боломжтой.
Сорбитан монолеат нь хоолны биетийн үйлдвэрлэлийн төвд хоолын эмульгатор гэж ашиглагддаг. Эмульгатор нь сарбай, цусны доторх элементүүдийг нэвтрүүлэх, тусгаарлагдахгүй болгох зорилготой. Энэ нь олон хоолын бүтээгдэхүүнд их санаа оруулдаг. Жишээлбэл, сорбитан монолеат нь саладын шөл, цусан хуурга, бэлгэдэг хоолнуудад ашигладаг. Энэ нь бүтээгдэхүүнүүдэд сайн, цэнхэр чанарын текстур өгөхөөр хамгийн их хамаарахад хямд болгож байна.
Хамгийн их танилцсан: Sorbitan Monooleate урт амьдралд өргөтгөлийн бүтээгдэхүүн болон эмзэг барих бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Байгууллагад энэ нь цус, усны хэсгүүдийг нэгтгэхэд туслана. Энэ нь ихэнх крем, лотоны бүтээгдэхүүнүүдийн стабиль байх шаардлагатай. Sorbitan Monooleate-ын дээрх үр чадвар нь таны шампун, хөрш, эмзэг барих бүтээгдэхүүнүүдэд орсон байдаг. Энэ нь бидний сарын газар, толгойн эмзэг барихад зөвхөн чанартай болгоход туслана.
Сургаал: Sorbitan Monooleate нь сургаалын эмчилгээнд ихээхэн ашигладаг. Энэ нь лекхийг цусанд шингэхэд туслана. Энэ нь ихэнх лекхиудад маш ихээхэн аюулгүй байдаг — энэ нь таны амьдралд сайжруулахад туслана. Sorbitan Monooleate нь лекхиудыг шингэхэд туслана. Тэгээд энэ нь лекхиудыг таны амьдралд илүү сайн татаж авахад туслана.
Сорбитан монолеат нь хоолын бүтээгдэхүүнүүдийг бэлдэхэд ихээр чухал юм. Энэ нь зөвхөн эрсдэлийг буулгах, дэлгэцийг сайжруулахад ашиглагддаг бөгөөд тэнгисийн салат, үзэмж болон цайны дэлгэцэнд оршино. Сорбитан монолеат нь эмульсийг сайжруулах, хоолын текстурыг сайжруулах, үйлдвэрлэхэд хялбар болгоход ашиглагддаг.
Дундаж л харин сорбитан монолеат нь зөвхөн өргөтгөлийн үйлдвэрлэл, бусад бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Америкийн Холбоо ба Засаг Ерөнхий (FDA) нь энэ нь хүнс, бусад бүтээгдэхүүнд ашигладаг гэж үзнэ. Энэ нь FDA-ын талбайд шалгасан, хүнс болон бусад бүтээгдэхүүнд ашиглахад хүнсний эрүүл мэндээ хортой болгохгүй гэж үзнэ. Гэхдээ ямар ч үед сорбитан монолеатыг ашиглах туршлагаа дагах ёстой.
FDA-гээс гаднах бусад байгууллагууд нь энэ хоолын аюулгүй байдлыг тодорхойлоно. Энэ нь Европын Химийн Байгууллага (ECHA) болон АНУ, ХОБ-ын Нэгдсэн Комис (JECFA) зэрэгтэйгөөр шийдвэрлэгдэнэ. Энэ нь Sorbitan Monooleate нь зөв шийдлүүдийг дагасандаа хүн бүртээ аюулгүй байдаг гэсэн үг юм.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved - Privacy Policy - Блог