Stabiele olie-in-water emulsies

Olie-in-water emulsies zijn cruciale mengsels, aanwezig in veel producten die we in ons dagelijks leven tegenkomen, zoals lottions, voeding en medicijnen. Deze emulsies bestaan uit kleine druppeltjes olie die verspreid zijn in water. Ze helpen bij het maken van producten die niet alleen goed functioneren, maar ook prettig aanvoelen tijdens gebruik. Soms kan echter de emulsifeerder zijn vermogen verliezen om olie en water samen te houden. Door de juiste gereedschappen en methoden te gebruiken, kunnen we duurzame en nuttige olie-in-water emulsies creëren. We zullen bespreken hoe deze emulsies bereid kunnen worden, waarom ze belangrijk zijn en waar we ze kunnen toepassen in verschillende sectoren.

Meestal moeten we olie en water goed verspreiden en ze langer agiteren om stabiele olie-in-water emulsies te vormen. De beste manier om dit te bereiken is met een mixer die op extreem hoge snelheid roert. Aangezien de olie op het wateroppervlak drijft, helpt deze snelle mengactie van water de olie in kleinere druppels te breken en het gemakkelijker te mengen met water. Maar we moeten oppassen niet te veel te mengen. Als we te lang roeren, kunnen de druppels erg klein worden en dit kan problemen veroorzaken en de emulsie onstabiel maken.

De wetenschap achter stabiele olie-in-water emulsies

De keuze van de juiste emulsifeerder is een ander cruciaal onderdeel bij het ontwikkelen van deze emulsies. Een emulsifeerder is een uniek ingredient dat de olievlokjes die in het water zijn gekomen, in suspense houdt. Het doet dit door zich rond individuele olievlokjes te wikkelen om een barrière te vormen die het moeilijker maakt voor de vlokjes om aan elkaar vast te kleven en samen te klitten. Het toevoegen van andere emulsifiërende stoffen kan ook helpen om stabiele emulsies te creëren die gemakkelijker kunnen worden aangepast om de gewenste resultaten te bereiken voor een bepaald product, en deze emulsifiërende stoffen zijn een van de emulsifiërende stoffen die OILREE in een breed assortiment kan leveren.

Oppervlakteactieve stoffen, polymeren en deeltjes zijn de drie belangrijkste soorten stabiliserende agenten die kunnen worden gebruikt in een olie-in-water emulsie. Vanwege hun uitstekende emulsificerende capaciteit zijn oppervlakteactieve stoffen de meest gebruikte stabilisatoren. Ze kunnen gemakkelijk een stabiel laagje rond de druppels vormen, wat helpt bij het behouden van hun verspreiding in de mengsel. In tegenstelling daarmee vormen polymeren grote moleculen die een dikke beschermende laag rond de druppels vormen, waardoor extra stabiliteit en ondersteuning wordt geboden. Anderen, zoals silica, kunnen ook helpen bij het stabiliseren van emulsies door een barrière tussen de druppels te vormen die ze uit elkaar houdt.

Why choose OILREE Stabiele olie-in-water emulsies?

Gerelateerde productcategorieën

Kan je niet vinden wat je zoekt?
Neem contact op met onze adviseurs voor meer beschikbare producten.

Verzoek Nu Een Offerte

Neem contact op

ONDERSTEUNING DOOR

Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved  -  Privacy Policy  -  Blog