Το ακρυλαμίδιο είναι ένα από τα πιο κρίσιμα ζητήματα όσο μιλάμε για την ασφάλεια των τροφών και την προστασία της δημόσιας υγείας. Η ασφάλεια των τροφών σημαίνει να βεβαιωθούμε ότι τα φαγητά που τρώμε δεν μας βλάπτουν και είναι ασφαλή για όλους μας, παιδιά και ενήλικες. Αυτό το άρθρο θα εισέλθει σε λεπτομέρειες σχετικά με το ακρυλαμίδιο, την πηγή του, πώς μπορούμε να το αποφύγουμε και ποιες είναι οι προφυλακτικές μέτρα που έχουν τοποθετηθεί για τα τρόφιμα μας. Στο OILREE, πιστεύουμε στην ευθύνη προς την κοινότητα όσον αφορά την ασφάλεια των τροφών και θέλουμε να είναι οι οικογένειες επισκευασμένες σχετικά με το πώς να παραμείνουν υγιείς και να ασκούν έξυπνες συνήθειες φαγητού.
Το ακρυλαμίδιο είναι ένα τύπος χημικού που, υπό συγκεκριμένες συνθήκες, μπορεί να παράγεται σε κάποια τρόφιμα όταν ετοιμάζονται ζεσταίνοντας τα σε υψηλές θερμοκρασίες. Συμβαίνει όταν τσιμπούζουμε, ψήνουμε ή τηγνίζουμε τρόφιμα. Το ακρυλαμίδιο μπορεί να βρεθεί σε ψιλιτσούδες, φριτζες, τόστ και ακόμη και σε καφέ. Το ακρυλαμίδιο δεν είναι κάτι που προστίθεται στα τρόφιμα, αλλά μπορεί να δημιουργηθεί ως αποτέλεσμα μαγειρείας σε υψηλές θερμοκρασίες.
Το Acrylamide μπαίνει στα τρόφιμα κυρίως λόγω μιας αντίδρασης μεταξύ ζάχαρων και αμινοξέων κατά την μαγειρεία, δηλαδή την αντίδραση Maillard. Είναι ένα ωραίο λέξη που εξηγεί τι συμβαίνει όταν τρόφιμα φτάνουν σε θερμότητα με πρωτεΐνες και ζάχαρες. Μεγαλύτερο ποσό Acrylamide μπορεί να σχηματιστεί όταν πρόκειται για υψηλή θερμοκρασία στη μαγειρεία και προεκτατικό χρόνο. Συνεχίζει να εξηγεί, αυτό σημαίνει ότι τα τρόφιμα που τηγανίζονται ή ψήνονται και φουρνώνονται σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες τείνουν να έχουν υψηλότερα επίπεδα Acrylamide.
Το Acrylamide είναι πιθανό καρκινογόνο. Έρευνες σε ζώα δείχνουν ότι το Acrylamide μπορεί να προκαλέσει σάρκομα σε πολύ υψηλά επίπεδα, αλλά σε αυτό το σημείο δεν γνωρίζουμε ακόμη αν το ίδιο ισχύει και για τους ανθρώπους. Η μείωση της κατανάλωσης Acrylamide μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο καρκίνου, καταχωρεί η Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας (WHO), η οποία είναι συνδεδεμένη με τις Ηνωμένες Εθνικές και εργάζεται σε θέματα που αφορούν τη δημόσια υγεία.
Αρκετές χώρες έχουν επίσης εγκρίνει κανόνες και καθοδηγήσεις σχετικά με τις ποσότητες στις οποίες το Ακρυλαμίδι μπορεί να υπάρχει στα τρόφιμα μας. Για παράδειγμα, η Ομάδα Εργασίας για Βλαβερές Υποστοιχείες της Ευρωπαϊκής Ένωσης έχει ορίσει όρια σε ένα συγκεκριμένο ποσοστό για διάφορα τρόφιμα, όπως τα χιονοπατάτες και τα φυρούμενα προϊόντα, για να εξασφαλίσει την ασφάλεια των καταναλωτών.
Ορισμένες εταιρείες τροφίμων εργάζονται επίσης για να μειώσουν τις ποσότητες Ακρυλαμίδης στα προϊόντα τους. Για να τους βοηθήσουν με αυτό, μπορεί να χρησιμοποιούν διαφορετικές μεθόδους μαγειρείας ή να επιλέγουν διαφορετικά συστατικά. Αυτό σημαίνει ότι επιδιώκουν να αναπτύξουν τρόφιμα με καλή γεύση, αλλά πιο ασφαλή για την κατανάλωσή σας.
Προσέγγιση στην Ασφάλεια των Τροφίμων. Η OILREE αντιμετωπίζει σοβαρά την ασφάλεια των τροφίμων και στοχεύει να προσφέρει ασφαλή και υγιεινά τρόφιμα για κάθε άτομο. Προσαρμόζουμε στις κανονιστικές διατάξεις και καθοδηγήσεις που αφορούν το Ακρυλαμίδι και ενεργά μειώνουμε την παρουσία του στα προϊόντα μας με σωστές μεθόδους μαγειρείας και επιλογή υψηλής ποιότητας απλών υλών για τις συνταγές μας.
Η βασική μας δύναμη στην Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. είναι η προσήλωσή μας στις συνεχείς τεχνολογικές εξελίξεις και την εξαιρετική τεχνική υποστήριξη, η οποία μας επιτρέπει να προσφέρουμε καινοτόμα προϊόντα και λύσεις στους πελάτες μας. Είμαστε αφιερωμένοι στην ανάπτυξη νέων προϊόντων. Η επιχείρησή μας καλύπτει μια ευρεία γama λεπτών χημικών, συμπεριλαμβανομένων φυσικών ελαίων και acrylamide cas no, glycerol propoxylate-blocking-ethoxylates, quaternary ammonium salts, και acrylic emulsions.
προσφέρουμε ευρύ φάσμα προϊόντων που είναι πιστοποιημένα ISO9001 και χρησιμοποιούνται για να καλύψουν τις ανάγκες των πελατών μας σε διάφορους τομείς. Προσφέρουμε εμουλσιόνες, προϊόντα καθαρισμού και χημικά που φτιάχνονται με διάφορα συστατικά και κανόνες ασφαλείας. Λεπτομέρειες για την πακέταγια των προϊόντων μας: χρησιμοποιούμε ακριβή πακέταγια για εξαγωγές με τον κατάλογο acrylamide cas no για να εξασφαλίσουμε την ποιότητα του προϊόντος.
η ικανότητα παραγωγής υποστηρίζεται από δύο τοποθεσίες acrylamide cas no που βρίσκονται στο Υιτσάνγκ και το Σενιάνγκ, Κίνα. Ακολουθώντας την αποστολή «η επιστήμη και η τεχνολογία είναι οι κινητήριες δυνάμεις πίσω από την ανάπτυξη των εποχών», το Υιτσάνγκ Μινγκιά είναι διαδραματιστής όχι μόνο ως προμηθευτής καινοτόμων χημικών υλικών, αλλά και ως πρώτος σε αυτόν τον τομέα.
έχουμε ίδρυσει κέντρα μεταπωλητικής υποστήριξης και κέντρα Εξέλιξης & Ανάπτυξης (R&D) στο Γουανγκτζόου και το Σανγκάη, Κίνα. Το εργοστάσιο μας προσφέρει αγαθά με ανταγωνιστικές τιμές και μια συνεχή παροχή προϊόντων που θα εξασφαλίσουν την ανταγωνιστικότητα της αγοράς σας με τον κατάλογο acrylamide cas no.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved - Πολιτική Απορρήτου - Blog
