Acrylamide adalah salah satu isu paling kritis saat kita membahas keamanan pangan dan melindungi kesehatan publik. Keamanan pangan berarti memastikan bahwa makanan yang kita konsumsi tidak membahayakan kita, dan aman untuk semua orang, baik anak-anak maupun dewasa. Artikel ini akan membahas secara rinci terkait Acrylamide, sumbernya, bagaimana cara menghindarinya, dan apa saja perlindungan yang telah diterapkan untuk makanan kita. Di OILREE, kami percaya pada tanggung jawab terhadap komunitas dalam hal keamanan pangan dan ingin keluarga-keluarga sadar tentang cara tetap sehat dan menerapkan kebiasaan makan yang cerdas.
Acrylamide adalah jenis bahan kimia yang, dalam kondisi tertentu, dapat dihasilkan dalam beberapa makanan ketika dimasak dengan suhu tinggi. Hal ini terjadi ketika kita menggoreng, memanggang, atau menyangrai makanan. Acrylamide bisa ditemukan dalam keripik kentang, kentang goreng, roti panggang, bahkan kopi. Acrylamide bukanlah sesuatu yang ditambahkan ke makanan, tetapi dapat terbentuk sebagai hasil dari memasak pada suhu tinggi.
Acrylamide masuk ke makanan kita terutama karena reaksi antara gula dan asam amino selama memasak; yaitu, reaksi Maillard. Ini adalah istilah yang menjelaskan apa yang terjadi ketika makanan dipanaskan bersama dengan protein dan gula. Lebih banyak Acrylamide dapat terbentuk ketika suhu tinggi dan waktu memasak yang lama digunakan. Dijelaskan lebih lanjut bahwa makanan yang digoreng atau dipanggang pada suhu tinggi cenderung memiliki tingkat Acrylamide yang lebih tinggi.
Acrylamide adalah karsinogen potensial. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa Acrylamide dapat menyebabkan tumor pada tingkat yang sangat tinggi, tetapi saat ini kita masih belum tahu apakah hal yang sama berlaku untuk manusia. Mengurangi konsumsi Acrylamide juga dapat menurunkan risiko kanker, kata Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), yang merupakan bagian dari Perserikatan Bangsa-Bangsa dan bekerja pada isu-isu terkait kesehatan masyarakat.
Beberapa negara juga telah mengesahkan aturan dan pedoman terkait tingkat di mana Akrilamida dapat hadir dalam makanan kita. Sebagai contoh, kelompok kerja Zat Berbahaya dari Uni Eropa telah menetapkan batas persentase tertentu untuk berbagai jenis makanan, seperti kentang goreng dan makanan panggang, untuk memastikan keselamatan semua orang.
Beberapa perusahaan makanan juga sedang berupaya mengurangi tingkat Akrilamida dalam produk mereka. Untuk membantu hal ini, mereka dapat menggunakan metode memasak yang berbeda atau memilih bahan baku yang lain. Ini berarti mereka gencar mengembangkan makanan yang enak tetapi lebih aman untuk dikonsumsi.
Pendekatan terhadap Keselamatan Pangan OILREE menganggap keselamatan pangan secara serius dan bertujuan untuk menyediakan makanan yang aman dan sehat bagi setiap individu. Kami mematuhi peraturan dan panduan terkait Akrilamida, serta secara aktif mengurangi keberadaannya dalam produk kami melalui metode memasak yang cermat dan pemilihan bahan mentah berkualitas tinggi untuk resep kami.
Kekuatan inti kami di Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. adalah komitmen kami terhadap perkembangan teknologi yang terus-menerus, serta dukungan teknis yang unggul, yang memungkinkan kami menawarkan produk dan solusi inovatif kepada pelanggan kami. Kami berkomitmen pada pengembangan produk baru. Bisnis kami mencakup berbagai bahan kimia halus, termasuk minyak alami dan akrilamida cas no, glycerol propoxylate-blocking-ethoxylates, garam amonium kuaterner, dan emulsi akrilik.
menawarkan berbagai macam produk yang bersertifikat ISO9001 digunakan untuk memenuhi kebutuhan pelanggan kami di berbagai sektor. Kami menawarkan emulsi, bahan kimia pembersih, dan produk-produk lainnya yang dibuat dengan berbagai bahan, serta standar keselamatan. Detail tentang kemasan produk kami, kami menggunakan kemasan presisi acrylamide cas no untuk ekspor melalui laut guna memastikan kualitas produk.
kapasitas produksi didukung oleh dua situs acrylamide cas no yang terletak di Yichang dan Shenyang, Tiongkok. Dengan memegang misi "ilmu pengetahuan dan teknologi adalah penggerak perkembangan zaman," Yichang Mingya bukan hanya penyedia bahan kimia inovatif, tetapi juga pelopor di bidang ini.
kami telah mendirikan pusat layanan purna jual dan pusat R&D di Guangzhou dan Shanghai, Tiongkok. Pabrik kami menawarkan barang dengan harga kompetitif serta pasokan berkelanjutan yang akan memastikan pasar Anda tetap kompetitif dalam hal acrylamide cas no.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved - Kebijakan Privasi - Blog
