Acrylamide là một trong những vấn đề quan trọng nhất khi chúng ta thảo luận về an toàn thực phẩm và bảo vệ sức khỏe cộng đồng. An toàn thực phẩm nghĩa là đảm bảo rằng các loại thực phẩm chúng ta ăn không gây hại cho chúng ta và an toàn cho tất cả mọi người, từ trẻ em đến người lớn. Bài viết này sẽ đi sâu vào chi tiết liên quan đến Acrylamide, nguồn gốc của nó, cách chúng ta có thể tránh nó và những biện pháp bảo vệ nào đã được áp dụng cho thực phẩm của chúng ta. Tại OILREE, chúng tôi tin vào việc chịu trách nhiệm với cộng đồng về vấn đề an toàn thực phẩm và muốn các gia đình ý thức được cách giữ gìn sức khỏe và thực hành thói quen ăn uống thông minh.
Acrylamide là một loại hóa chất mà trong một số trường hợp, có thể được tạo ra trong một số thực phẩm khi chúng được nấu chín bằng cách làm nóng ở nhiệt độ cao. Nó xuất hiện khi chúng ta chiên, nướng hoặc rang thực phẩm. Acrylamide có thể tồn tại trong khoai tây chiên, bánh mì nướng và thậm chí cả cà phê. Acrylamide không phải là thứ được thêm vào thực phẩm mà có thể được tạo ra như một kết quả của việc nấu ăn ở nhiệt độ cao.
Acrylamide đi vào thực phẩm của chúng ta chủ yếu do phản ứng giữa đường và axit amin trong quá trình nấu ăn; đó là, phản ứng Maillard. Đây là một từ chuyên môn giải thích những gì xảy ra khi thực phẩm được làm nóng cùng với protein và đường. Nhiều Acrylamide hơn có thể hình thành khi nói đến việc nấu ở nhiệt độ cao và thời gian dài. Điều này tiếp tục giải thích rằng, điều này có nghĩa là các loại thực phẩm được chiên hoặc nướng và nướng ở nhiệt độ rất cao có xu hướng chứa hàm lượng Acrylamide cao hơn.
Acrylamide là một chất có khả năng gây ung thư. Nghiên cứu trên động vật cho thấy rằng Acrylamide có thể gây ra khối u ở mức độ rất cao, nhưng vào thời điểm này chúng ta vẫn chưa biết liệu điều tương tự có đúng với con người hay không. Việc giảm tiêu thụ Acrylamide có thể giúp giảm nguy cơ ung thư, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) tuyên bố, tổ chức này liên kết với Liên Hợp Quốc và làm việc về các vấn đề liên quan đến sức khỏe cộng đồng.
Một số quốc gia cũng đã ban hành quy tắc và hướng dẫn về mức độ Acrylamide có thể tồn tại trong thực phẩm của chúng ta. Ví dụ, Nhóm làm việc về Chất Hữu Hại của Liên minh châu Âu đã đặt ra giới hạn một tỷ lệ phần trăm nhất định cho các loại thực phẩm khác nhau, như khoai tây chiên và bánh nướng, để đảm bảo an toàn cho mọi người.
Một số công ty thực phẩm cũng đang cố gắng giảm mức độ Acrylamide trong sản phẩm của họ. Để hỗ trợ điều này, họ có thể sử dụng các phương pháp nấu ăn khác nhau hoặc chọn các nguyên liệu khác. Điều đó có nghĩa là họ đang nỗ lực phát triển các loại thực phẩm ngon nhưng an toàn hơn khi tiêu thụ.
Phương pháp Tiếp Cận An Toàn Thực Phẩm OILREE coi trọng an toàn thực phẩm và nhằm cung cấp thực phẩm an toàn và lành mạnh cho mỗi cá nhân. Chúng tôi tuân thủ các quy định và hướng dẫn liên quan đến Acrylamide, đồng thời tích cực giảm sự hiện diện của nó trong sản phẩm của mình bằng cách áp dụng các phương pháp nấu ăn cẩn thận và lựa chọn nguyên liệu thô chất lượng cao cho công thức của chúng tôi.
Điểm mạnh cốt lõi của chúng tôi tại Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd. là sự cam kết đối với việc phát triển công nghệ liên tục và hỗ trợ kỹ thuật xuất sắc, điều này giúp chúng tôi cung cấp các sản phẩm và giải pháp đổi mới cho khách hàng. Chúng tôi cam kết phát triển các sản phẩm mới. Kinh doanh của chúng tôi bao gồm một loạt các hóa chất tinh khiết, bao gồm dầu tự nhiên và acrylamide cas no, glycerol propoxylate-blocking-ethoxylates, muối amoni tứ cực và nhũ tương acrylic.
cung cấp một phạm vi rộng sản phẩm đạt chứng nhận ISO9001 được sử dụng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng chúng tôi trong nhiều lĩnh vực. Chúng tôi cung cấp các loại nhũ tương, hóa chất làm sạch và sản phẩm được chế tạo với nhiều loại thành phần và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn. Chi tiết về bao bì của sản phẩm chúng tôi: Chúng tôi sử dụng bao bì chính xác cho acrylamide cas no để xuất khẩu bằng đường biển nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.
khả năng sản xuất được hỗ trợ bởi hai nhà máy acrylamide cas no tọa lạc tại Yichang và Shenyang, Trung Quốc. Tuân theo sứ mệnh "khoa học và công nghệ là động lực thúc đẩy sự phát triển của thời đại," Yichang Mingya không chỉ là nhà cung cấp vật liệu hóa học đổi mới mà còn là người tiên phong trong lĩnh vực này.
chúng tôi đã thiết lập các trung tâm dịch vụ sau bán hàng và các trung tâm nghiên cứu phát triển tại Quảng Châu và Thượng Hải, Trung Quốc. Nhà máy cung cấp hàng hóa với giá cả cạnh tranh cũng như nguồn cung liên tục sẽ đảm bảo thị trường acrylamide cas no của bạn có khả năng cạnh tranh.
Copyright © Yichang Mingya New Material Technology Co., Ltd All Rights Reserved - Chính sách bảo mật - Blog
